Trong số các phần thịt trâu Ấn Độ nhập khẩu, dẻ sườn là một trong những phần thịt trâu mềm và ngon nhất. Dẻ sườn có thể chế biến thành nhiều món ăn như bò kho, cà ri ,...cho gia đình của bạn.
Dẻ sườn Trâu là phần thịt được lọc ra từ sườn bụng của trâu Ấn Độ, sát với xương sườn. Phần thịt này thường có đặc điểm là thịt nạc xen lẫn những màng thịt, thường ít mỡ, thịt có đặc điểm là khá mềm, ngọt. Chính vì vậy, chất lượng thịt dẻ sườn vẫn giữ nguyên được hương vị tươi ngon độc đáo vốn có của thịt trâu.
Hình ảnh: Dẻ sườn trâu_ Mã 123
Hình ảnh: Dẻ sườn trâu sau khi rã đông